Ingredientes
- -250g de amendoim (não precisa torrar)
- -1 xícara de açucar
- -3/4 de xícara de água
- -Corante (opcional, usamos a cor vermelha)
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Misture apenas para dissolver o açúcar. Deixe a calda ferver mexendo de vez enquando. Quando a calda começar a engrossar é hora de mexer sempre até que a calda seque e fique todo envolvido pelo açúcar. Despeje em um refratário, espalhando bem para não grudarem e deixe esfriar. Sirva.