-1 e 1/2 xícara de gotas de chocolate (usei meio amargo)
Modo de preparo
Passe pela peneira a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
Na batedeira bata a menteiga até que esteja bem fofa. Coloque o açúcar e bata novamente. Junte os ovos um a um batendo sempre. Adicione alternadamente o leite e os ingredientes peneirados e bata até que fique homogêneo.
Com uma espatula misture 1 xícara das gotas de chocolate na massa. Unte e enfarinhe uma assadeira Ceraflame grande. Despeje a massa, salpique o restante das gotas de chocolate e leve para assar em forno pré aquecido em 200º por aproximadamente 35 minutos. Faça o teste do palito para saber se está cozido.
