Ingredientes
- -20g de fermento biológico seco
- -1 colher de sopa de açúcar
- -1/2 colher de sopa de sal
- -2 xícaras de água morna
- -1/2 xícara de óleo
- -farinha até dar ponto (em média 4 xícaras)
Modo de preparo
- Coloque em uma bacia ou recipiente alto o fermento, o açúcar, o sal, a água e o óleo. Mexa bem e vá aos poucos acrescentando a farinha, até que a massa solte das mãos e vire uma massa lisa. Sove ligeiramente.
- Deixe descansar por 50 minutos ou até que a massa dobre de tamanho. Modele os pães e coloque em um forma untada com óleo. Deixe crescer novamente por 50 minutos, e asse em forno pré aquecido em 210° por 45 minutos.
- Dica: Quando tirar o pão do forno, coloque-os em cima de um pano de prato e abafe os pães com uma toalha (de mesa) e deixe até esfriar, deste modo o pão ficará muito mais macio!