-200 g de molho de tomates tradicional da Tambaú Alimentos
-1 cebola pequena picada finamente
-30 g de bacon defumado (sem pele) picado finamente
-1 folha de louro
-Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Pique finamente o chaque e reserve. Refogue o bacon, agregue a cebola e por fim a carne. Refogue até todo o líquido evaporar, junte o molho de tomate o louro (se necessário um pouco de água) acerte o sal e a pimenta. Deixe o molho cozinhando até engrossar e, quando atingir a consistência justa, regue sobre a massa. Simples assim!
