Ingredientes
- -300g de carne moída
- -3 dentes de alho amassados
- -1 cebola média picada
- -1 tomate sem pele picado
- -1/2 pimentão vermelho picado e a outra metade picado em rodelas para decorar a pizza
- -Sal e pimenta a gosto
- -1 pacote de Doritos
- -orégano
- -Queijo mussarela
- -Azeite
- -Molho de pimenta
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o azeite e a carne para refogar. Acrescente o alho e a cebola. Deixe dourar. Coloque o tomate e o pimentão e tempere o molho. Deixe cozinhar até que toda o caldo que soltou da carne evapore. Refogue novamente e se gostar pode acrescentar uma colher de sopa de extrato de tomate. Deixe esfriar.
- Espalhe um pouco de extrato de tomate na massa da pizza e cubra com o queijo. Acomode o molho de carne moída e decore com as rodelas de pimentão. Coloque molho de pimenta e orégano conforme seu gosto e leve para assar em forno pré aquecido em 200 graus até que a pizza esteja levemente dourado. Retire do forno e despeje o doritos por cima da pizza. Sirva imediatamente.