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Folhado de Espinafre

A culinária grega possui características mediterrâneas e que partilha diversas outras como a Italiana, Balcã, Turca e do Oriente Médio em geral. E para homenagear a Grécia, escolhemos uma receita com nome bem difícil de ser pronunciado no Brasil, mas muito comum por lá, que é uma receita de Spanakopita. Então vamos a receita?

Abobrinha Italiana recheada

Hoje é dia de mais um receita cheia de adjetivos, sendo muito fácil, prática, saborosa, econômica e rápida. De fato, você não vai precisar comprar nenhum ingrediente extravagante, caro e de difícil acesso. Muito pelo contrário, use o que você tiver na geladeira, pois essa receita não tem ingredientes fixos e você poderá fazê-la conforme seu gosto e ingredientes disponíveis. Além de tudo, é uma excelente opção para evitar o desperdício de comida, utilizando o que sobrou da refeição passada.

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