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Coxa e Sobrecoxa Assadas

Macarrão com tomates assados e manjericão

Frango com creme de milho

Purê de Batatas com Queijos e Ervas

Parmegiana Light

Brie gratinado com azeite e Ervas

Milho com manteiga temperada

Canapé de queijo cremoso e camarão

Espaguete com molho de brie e camarão

Purê de Batata com alho assado

Cachorro quente com queijo e vinagrete

Feijoada

Todo brasileiro precisa ter em seu prato a comida mais simples, porém que todos amam. Estou falando do famoso feijão com arroz, quem não gosta? Pois bem, para homenagear o Brasil, escolhemos uma receita muito simples, gostosa e pesada, estamos falando da Feijoada.

Aprendemos no colégio que esta receita foi criada pelos escravos, onde os senhores de engenho davam os restos de alimentos aos escravos e eles cozinhavam tudo em uma panela com feijão. Pois bem, existe também uma história que a feijoada foi uma adaptação do Cassoulet, uma comida típica francesa, mas que ao invés de usar o feijão preto, eles usavam o branco. Deixo a vocês decidirem quem foram os precursores no país, mas o que posso afirmar é que ela é originariamente do Norte de Portugal.

Com o passar do tempo a Feijoada foi ganhando forma, acompanhamentos e reconhecimento. No Brasil, ela é feita da mistura de feijões pretos e de vários tipos de carne de porco e de boi, e chega à mesa acompanhada de farofa, arroz branco, couve refogada e laranja fatiada, entre outros ingredientes.

Assado de Porco com Batatas

Macarrão com abobrinha

Espetinho de coração com batata assados

Macarrão Caprese

Bruschettas de Brie com tomate confitado

Penne ao Pomodoro

Bruschetta

Escondidinho de carne moida

Pão de ervas

Risoto de alho poró e cogumelos

Abobrinha Italiana recheada

Hoje é dia de mais um receita cheia de adjetivos, sendo muito fácil, prática, saborosa, econômica e rápida. De fato, você não vai precisar comprar nenhum ingrediente extravagante, caro e de difícil acesso. Muito pelo contrário, use o que você tiver na geladeira, pois essa receita não tem ingredientes fixos e você poderá fazê-la conforme seu gosto e ingredientes disponíveis. Além de tudo, é uma excelente opção para evitar o desperdício de comida, utilizando o que sobrou da refeição passada.

Mini Morangas recheadas com Alho Poró

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