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Canapé de queijo cremoso e camarão

Dutch Baby

Lemon Curd

Bolo verde de Limão

Bolo Lima-Limão

Risoto de camarão

O risoto por si só já é um prato charmoso. Desperta desejos, é cremoso, aromático e delicioso, seu charme acentua-se quando feito com ingredientes especiais – ou mesmo uma cobinação entre eles. O prato de hoje é um exemplo do que falo. O sabor suave do camarão em contraste com a citricidade do limão siciliano gera uma combinação muito interessante, surpreendente e, acima de tudo, DELICIOSA.

Penne al Limone

Bolo sem fermento

Frango Assado com Limão Siciliano

Torta de Limão Deliciosa

Mousse de Limão no Copinho

Salmão Grelhado com Molho de Limão

Salada Colorida

Bolo de Limão

Torta de Limão

Ingredientes:

  • Base:
  • -250g de manteiga
  • -400g de farinha de trigo especial (com fermento)
  • -125g de açúcar
  • -2 gemas
  • Recheio:
  • -1 lata de leite condensado
  • -1 caixinha de creme de leite
  • -suco de um limão
  • Cobertura:
  • -3 claras
  • -6 colheres de sopa de açúcar
  • -raspas de limão para decorar

Modo de Preparo:

Base:
Misture bem a manteiga, o açúcar e as gemas com as mãos. Adicione a farinha e misture novamente até formar uma massa lisa. Forre com a massa as laterais e o fundo uma forma de fundo removível grande e leve ao forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 20 minutos. Reserve.

Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve.

Cobertura:
Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata. Adicione aos poucos o açúcar e continue batendo até ficar um creme brilhante.

Montagem:
Com a base fria, coloque o recheio,decore com o merengue e as raspas de limão. Leve para gelar por no mínimo 3 horas. Sirva em fatias e gelado.

Filé de Peixe à Milanesa

Seja qual for sua receita, peixe sempre vai bem com batatas. Então, além do peixe, uma “receitinha” rápida desse acompanhamento barato e tão amado por todos!

Croissant Folhados

Peixe com Legumes

Molho Rose

Molho de rúcula com azeitonas

Mousse de Limão

Molho de Iogurte

Atum Grelhado

Linguado à Fiorentina

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