– outras ervas de sua preferência, pode ser orégano, tomilho, manjericão.
– 5 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo
Separe a farinha em uma tigela grande. No liqüidificador coloque todos os outros ingredientes e bata bem. Deseje essa mistura sobre a farinha e misture bem. Deixe descansar por uma hora. Despeje nas formas, rende mais ou menos 3 pães, e leve para assar em forno pré aquecido em 200 graus por aproximadamente 45 minutos. Deixe amornar e sirva.
Lave bem os tomates e corte-os ao meio. Coloque os tomates e o restante dos ingredientes em uma vasília que possa ir ao forno. Aqui usamos um bowl da marca Ceraflame. Leve ao forno pré aquecido em 200° por 2 horas, mexendo a cada 30 minutos.
Deixe esfriar e sirva com torradinhas, como molho de massas ou até como molho de saladas.
-Mix de ervas de sua preferência a gosto, que pode ser alecrin, salsa, pimenta, orégano, enfim, o que mais lhe agradar
Modo de preparo
Coloque em uma tigela a água, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento e o mix de ervas. Mexa bem. Vá colocando farinha até que a massa não grude mais em suas mãos. Não precisa sovar a massa, apenas deixe ela lisa. Se precisar de mais farinha, acrescente.
O formato do pão você quem escolhe, aqui dividimos a massa em duas partes, fizemos duas tiras, e enrolamos. Unte com manteiga e enfarinha uma assadeira Ceraflame e acomode seu pão.
Pincele a gema, polvilhe uma das ervas em cima do pão e leve para assar em forno pré aquecido em 200°C por aproximadamente 50 minutos.
Obs.: Não precisa sovar a massa. Não precisa deixar crescer.
