-1 pão de sua preferência, aqui utilizamos o pão “cervejinha”
-100g de pastrami
-1 ovo
-4 tomates cereja cortados ao meio
-2 fatias de queijo
-Folhas de rúcula
-Catchup e manteiga a gosto
Modo de preparo
Abra o pão, passe catchup em um dos lados e manteiga no outro. Coloque as fatias de queijo no pão com catchup e leve as duas partes ao forno até o queijo derreter e o pão ficar levemente crocante. Enquanto isso, em uma frigideira anti aderente, coloque um fio de óleo e frite o ovo dos dois lados.
Monte o sanduíche: aqui pegamos o pão com queijo, colocamos o ovo, o pastrami, os tomatinhos e a rúcula. Regamos levemente com azeite de oliva e fechamos o pão. Sirva.
