– 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar ou açúcar mascavo
– 1 colher (sopa) fermento
– 1 xícara (chá) de óleo
– 4 ovos
– canela (opcional)
Modo de preparo
Separe os ingredientes secos em uma tigela e reserve. Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos. Misture os liquidos com os secos. Unte uma assadeira Ceraflame com manteiga e acomode a massa. Leve ao forno pré aquecido em 180° por aproximadamente 35 minutos. Sirva morno ou frio.
