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Ingredientes
- 3 ovos
- 2 gemas
- meia xícara (chá) de açúcar
- 1 e meia xícara (chá) de Leite em pó
- 1/2 xícara de (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes com 2 xícaras (chá) de água até ficar homogêneo.
- Despeje em uma forma com furo central (20 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com açúcar
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- Depois de frio, leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Desenforme e sirva a seguir.
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