-1 pão baguette cortado em fatias de aproximadamente 2 dedos
-3 colheres de sopa de manteiga
-3 colheres de sopa de açúcar cristal
-1 barra de chocolate amargo 70% cacau Valor
-1 caixa de 200ml de creme de leite
-125g de queijo camembert Bonjour de France Bongrain
-Morangos a gosto
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho Maria junto com o creme de leite até virar uma ganache lisa e brilhante. Reserve. Nas fatias de pão passe a manteiga e polvilhe açúcar cristal e coloque fatias do camembert. Por cima do queijo coloque colheradas da ganache e leve ao forno pré aquecido em 180 graus até que o queijo e a ganache comecem a derreter. Coloque morangos picados em cima e sirva imediatamente.
