1 colher de sopa de manjericão, tomilho ou orégano fresco picado
250g de ravióli de ricota
Modo de preparo
Misture o cogumelo, os pimentões e o alho. Tampe e cozinhe em potencia alta por 3 a 4 minutos, mexendo uma vez. Escorra. Acrescente a margarina
Aqueça em potencia alta, sem tampa, de 1 a 3 minutos, mechendo uma vez
Adicione o orégano e misture bem. Enquanto isso cozinhe o ravióli em agua fervente, salgada. Escorra e coloque numa tigela. Acrescente o molho, mecha bem para cobrir o ravióli. Sirva com queijo parmesão ralado, se desejar.
