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Ingredientes
- 1 kg de batata lavada e cortada em gomos
- 3 col. de sopa de alho em pó
- 1 col. de sopa de ervas desidratadas (opcional)
- 2 col. de chá de sal
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma panela com água suficiente para cobrir as batatas, adicione 1 colher de chá de sal e cozinhe por 6 a 10 minutos.
- Seque as batatas com papel toalha e depois frite no óleo em uma frigideira.
- Quando as batatas estiverem douradas, retire-as da frigideira e coloque-as para secar em recipiente com papel toalha.
- Polvilhe as batatas fritas com as ervas desidratadas e o sal. Sirva em seguida.
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