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Ingredientes
- 500 gr de maionese pronta
- 1 de peito de frango cozido e desfiado
- 1 col de sopa de pimentão vermelho picadinho
- 2 col de sopa de cebolinha verde picada
- 1 col de sopa de cebola picadinha
- 2 col de sopa de azeitona verde picada
- 1 cenoura média ralada
- 6 batatas
Modo de preparo
- Descasque as batatas e as cenouras e corte em cubos.
- Cozinhe até ficarem macios, mas não demais. Escorra e reserve.
- Misture todos os ingredientes em um recipiente, menos a maionese.
- Coloque em uma travessa e decore como preferir.
- Leve à geladeira para gelar por pelo menos uma hora.
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