Ingredientes
- -2 colheres de chá de maizena
- – ¼ colher de sal
- – 1 pitada de pimenta do reino
- -1 pitada de cravo da índia em pó
- -1 colher de sopa de suco de laranja
- – 2 colheres de sopa de vinagre
- -3 ½ xícaras de beterraba cozida e cortada em fatias + 1/3 do liquido do cozimento.
Modo de preparo
- Misture tudo, exceto a beterraba e cozinhe em potencia alta por 2 a 2:30 minutos, mexendo 2 vezes. Junte a beterraba e cozinhe por mais 3 minutos. Sirva.