Ingredientes
- -1/2 kg de carne moída
- -3 colheres de sopa de óleo
- -1 cebola grande picada
- -2 tomates picados
- -1 dente de alho amassados
- -2 caldos de carne
- -sal, pimenta o quanto baste
- -cheiro verde picado
- -1 colher de mostarda (eu uso sempre da Tambaú Alimentos)
- -1/2 sachê de molho pronto sabor bolonhesa (eu uso sempre da Tambaú Alimentos)
Modo de preparo
- Refogue a carne moída no óleo, acrescente a cebola, o alho, o tomate, os caldos de carne, sal, e a pimenta. Deixe cozinhar até que tudo esteja bem cozido e os legumes demanchando. Se for necessário coloque um pouco de água para o cozimento. Quando a água estiver secado, coloque a mostarda, o molho pronto e o cheiro verde picadinho. Deixe ferver por mais 5 minutos e desligue o fogo. Sirva.