Ingredientes
- -250g de bolacha MARIA
- -2 potes de nata
- -1 lata de leite condensado
- -1 barra de chocolate meio-amargo
- -1 caixa de creme de leite
- -Chocolate granulado e cerejas para decorar (opcional)
- Leite morno para umidecer as bolachas
Modo de preparo
- Na batedeira bata as natas com o leite condensado até virar um creme consistente. Cuide para não bater demais, pois a nata pode virar manteiga. Em uma forma de lateral removível intercale camadas de creme e camadas de bolachas umidecidas com o leite. Faça camadas generosas de creme.
- A última camada deve ser de bolachas. Reserve. Em uma tigela coloque o chocolate e leve ao microondas em potência alta por aproximadamente 1 minuto e 30 segundos. Retire do microondas e acrescente o creme de leite. Mecha com uma colher até que fique homogênio. Despeje em cima da torta e cubra com chocolate granulado.
- Leve para gelar por pelo menos 4 horas. Quando for servir decore com as cerejas.
Lembro de quando eu era pequena e ficava na ponta do pé na mesa esperando minha mãe terminar de fazer as tortas. Como toda criança eu adorava raspar os restinhos de doce das vasilhas. Que tempo bom! Amo essa receita por ser rápida, fácil e deliciosa! Se não tiver a forma não tem problema nenhum, use um prato refratário, o que importa é tentar, fazer, lambusar os dedos e se deliciar! Tenho certeza que vai fazer sucesso!