Lave bem as folhas de rúcula, escorra e acomode em um prato. Coloque as azeitonas, o pepino, o tomate e as lascas de parmesão. Reserve.Em uma panela pequena
Ceraflame coloque o bacon e refogue em sua própria gordura até que fique bem dourado. Retire os cubinhos de bacon da panela e reserve para esfriar. Tire o excesso da gordura do bacon da panela e refogue os cubinhos de pão até ficarem bem douradinhos.
Tempere a salada com o sal, o limão e a pimenta, acomode o bacon e os croutons em cima da salada e sirva imediatamente
