-1 pão para torta fria ou fatias de pão de forma sem casca
-500g de maionese
-1 cenoura ralada
-1/2 lata de milho verde
-150g de salame nostrano Vito Balducci
-100g de queijo Emmental käs club
-3 colheres de sopa de mostarda escura
-2 ovos cozidos e amassados
Modo de preparo
A torta fria nada mais é que um sanduíche com várias camadas. Lembre-se que a ordem dos ingredientes não altera em nada essa receita, basta ir montando.
Comece com uma fatia de pão, passe maionese nela e coloque o milho. Passe maionese na outra fatia de pão e coloque a parte com maionese virada para baixo. Passe mostarda na fatia de cima, acrescente o queijo picado e o salame também picado (assim fica mais fácil de fatiar a torta depois).Coloque mais uma fatia de pão com a parte da maionese virada para baixo. Passe mostarda novamente em cima e coloque a cenoura e os ovos picados, finalize com outra fatia de pão com maionese e cubra toda a torta com maionese. Decore como desejar e deixe gelar por 2 horas antes de servir.
