Ingredientes
- -2 xícaras de buquês de brócolis
- -2 xícaras de buquês de couve-flor
- – ½ xícara de água
- – ½ xícara de leite desnatado
- -1 colher de sopa de farinha de trigo
- – 2 colheres de chá de mostarda
- -1 pitada de cebola em pó (opcional)
Modo de preparo
- Cozinhe os vegetais com a água, cobertos, em potência alta de 8 a 11 minutos, mechendo uma vez. Escorra, reserve. Misture os ingredientes restantes e cozinhe em potencia alta de 2 a 3 minutos, mechendo 2 vezes. Despeje sobre os vegetais e mexa bem. Sirva.