-Shoyo, sal, pimenta do reino e molho de pimenta a gosto
-2 colheres de sopa de extrato de tomate
Modo de preparo
Em uma panela média coloque o óleo, a carne moída, a cebola e o alho e deixe refogar bem. Acrescente o restante dos ingredientes e deixe cozinhar. Se necessário vá colocando água aos poucos. Deixe apurar até que o molho engrosse. Sirva.
Esse molho pode ser servido com massas, purê de batatas, arroz ou até mesmo no pão.