-200 g de lingüiça de frango fresca, sem pele, picada
-1 abobrinha pequena cortada em cubinhos (300 g)
-1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
-1 xícara (chá) de arroz integral cru
-3 xícaras (chá) de água fervente (600 ml)
Modo de preparo
Modo de Preparo:
Em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte a lingüiça, a abobrinha e o Caldo SAZÓN®, e refogue por 5 minutos, ou até a abobrinha ficar “al dente”. Acrescente o arroz, mexa e regue com a água. Deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada, por 25 minutos, ou até secar.
Retire do fogo, deixe descansar por 5 minutos e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções.
Dica: o arroz integral é rico em fibras, que auxilia no bom funcionamento do intestino, além de conter uma maior quantidade de minerais do que o arroz branco tradicional.
