-3 batatas médias descascadas e picadas em tiras grossas
-1 colher de sopa de azeite
-Sal, pimenta e páprica doce a gosto
Molho:
-1 colher de sopa de maionese
-1 colher de sopa de mostarda
-1 colher de sopa de catchup
-1 colher de café de páprica doce
-Pimenta moída na hora
Modo de preparo
Pré aqueça o forno a 250 graus.
Para o molho basta misturar todos os ingredientes.
Tempere as batatas com sal, pimenta e páprica e despeje a colher de azeite. Misture bem com as mãos, ajeite na assadeira fazendo com que as batatas não fiquem umas por cima das outras e leve para assar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
