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Nuvem de Chocolate da Nigella

Esses dias passando pelos vídeos da querida Nigella, me deparei com essa maravilha de bolo! O bacana dessa receita é que você não precisa se preocupar se ela vai crescer, se vai ficar torta ou se vai murchar inteira quando sair do forno, porque é assim mesmo que ele é: um bolo que não vai farinha, nem fermento, mas que cresce consideravelmente no forno criando lindas rachaduras, e depois que sai do forno, murcha criando mais rachaduras e uma linda cratera para receber seu recheio! Bolo molhadinho e leve, como deve ser! Experimente essa delícia e venha nos contar se gostou!

Morango? Eu adoro e você?

Difícil quem não goste de morango né? Eu pelo menos amo! E pra aqueles dias que não quero morrer trabalhando na cozinha mas tou morrendo de vontade de comer um doce não muito doce… minha opção é morango com chantilly! Mas por favor né, chantilly feito em casa, afinal, qual a graça de comprar? O bom mesmo é ir pra cozinha, fazer, se lambusar e aprender!

Nessa doce apenas lavei bem os morangos e tirei seus cabinhos. Coloquei em uma taça e com um saco de confeiteiro fui brincando com o chantilly.

Já dei a receita do chantilly em outro doce essa semana, então pode aprender a fazer Aqui óh!

Ah, e esqueça os quilinhos a mais, viu? Seja feliz e pronto! Prometo que durante a semana dou uma receitinha mais light!

Copinhos Trufados com Chantilly

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