Ingredientes
- -250g de macarrão
- -300g de tomate cereja
- -3 dentes de alho descascados e inteiros
- -6 colheres de sopa de azeite Azal
- -10 folhas de manjericão
- -Sal e pimenta a gosto
- –Queijo Grana Padano a gosto
Modo de preparo
- Corte os tomates ao meio e acomode-os em uma assadeira junto com o manjericão e o alho. Tempere com sal e pimenta e regue com o azeite. Feche a assadeira com papel alumínio e leve para assar em forno pré aquecido em 250 graus por 40 minutos. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e despeje a massa dentro da assadeira com o molho de tomates. Misture bem, rale queijo por cima e sirva imediatamente.